しばらく前に石川酒造を酒蔵訪問したのですが、その記録です。
石川酒造は、JR青梅線の拝島から徒歩20分ぐらいにある酒蔵。
1863年（文久3年）に創業し、敷地には国の登録有形文化財が6棟あります。
けっこう広い敷地で、日本酒の多満自慢、地ビールの多摩の恵を作っています。
現在、地ビールの多摩の恵を作っていますが、これは平成に入って地ビールブームが来てからのもの。それよりもはるか以前の明治20年に石川酒造ではビールの生産をしたそうです。ただ、1年で失敗して中止。ビールの醸造に使った釜が現在まで残っていて、これは日本最古だそうです。
敷地の外にあった小さな稲荷神社。欅がよいかんじだったので、撮りました。
最後に夜景。
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石川酒造 多満自慢 純米無濾過 1800ml
1,895 円 (税込)
評価 4.57商品説明★ 70%精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒。良く合う料理は、焼き鳥、揚げ物等ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。★ 受賞歴【ワイングラスでおいしい日本酒アワード:金賞】【燗酒コンテストお値打ちぬる燗部門:2015最高金賞・2016金..
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891 円 (税込)
評価 3商品名 日本酒 多満自慢 純米無濾過 石川酒造 720ml 1本 メーカー 石川酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14〜15％ 精米歩合度 70％ 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 米の旨みと風味をバランス良く引き出した純米酒。 お燗にすることで、その味わいの幅が広..
石川酒造 多満自慢 純米無濾過 720ml
975 円 (税込)
評価 5商品説明★ 70%精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒。良く合う料理は、焼き鳥、揚げ物等ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。★ 受賞歴【ワイングラスでおいしい日本酒アワード:金賞】【燗酒コンテストお値打ちぬる燗部門:2015最高金賞・2016金..
